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大班於1984年設置第一間麵包店，憑藉創辦者堅韌的信念、明確的市場路向，親切的形象，成功打入社會不同階層，發展成具規模麵包西餅連鎖企業。 1989年推出突破傳統的冰皮月餅，令整個香港月餅市場起了極大的變化，成功改變了月餅的配方和製法，成為中秋節最暢銷的月餅之一，除1993年榮獲香港管理專業協會特別頒發「傑出市場策劃獎」銀獎外，大班冰皮月餅更是香港銷量No.1。 大班多年來榮獲比利時頒…

Artisanal French Patisserie - the most authentic taste of French pastry

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正宗韓國爆谷雪糕始祖——SWEET MONSTER現已登陸香港

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在意大利，冰淇淋是除了pizza、麵食和咖啡之後又一美食中的經典之作。你會看到隨處可見的雪糕鋪，甚至許多路邊的雪糕推車。源遠流長的歷史和代代相傳的傳統工藝，讓冰淇淋不僅是美味的享受，更成為一種藝術品。幾乎每一位喜歡美食的人都難以抵擋她們的誘惑——天然、香純、浪漫、滋養。 在I' s Cream Trattoria，我們對意大利冰淇淋充滿了熱情，也一直專注於產品和理念的創新，致力於能夠不…

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